近所に開店して暫く経つ。駐車場もなく駅からも遠くとても便利とは言えない場所にあり、いつも空いている。最近ちょくちょくいただく様になったが物静かなご主人が一杯ずついれてくれるコーヒーは香り豊かでふくよかで、甘い。この味わいを覚えると他でコー…

鶏ごぼうの雑煮と簡単おせち ここ数年間はお雑煮作りは自分でやっている。参考にしたのは以下のレシピ。 お雑煮にも年越しそばにもあう鶏ごぼう汁 by みつこ姉 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 大体三倍量で椎茸、にんじんを追加。 生…

Wenete Vinyard Estate Grown http://wentevineyards.com/頂き物．これは美味い．感謝．

子供が祖父母の家に行ったので外食。近所のBene Beneというピザ屋さん。ナポリで修行を積んだというご夫婦の経営になるとてもこじんまりとしたお店。野菜中心のAntipastoとチーズのないトマトソースのみのシンプルなピザを頼んで後はワイン。いずれもお安く…

ドン フェレイタス2002 \980 ポルトガルのワイン。チーズフォンデュと共に頂く。

モンテローリ ローザ・ディヴィンテイー 2003 ?900 Motellori 先週飲んだ。開栓後すぐに飲むがシャープな味わいで大当たり。

お買い得ワインシリーズ第１弾 コンチリオ ソルバル ロッソ 680円 会社の宣伝より： メルロ種主体のソフトで風味のある赤ワイン。品種由来の果実香と、やや土の香りのある、まろやかな口当たりが特徴。トレンティーノ・アルト・アディジェ地区です。メディア…

昨夜客人と行ってきた。ＢＩＳＴＲＯ 近藤亭 北野坂（神戸）。これはオススメ。食事もおいしいし、ワインの知識のない私のような人でも安心して頼める。あたりだった。

頂き物を開ける。チーズなどと一緒においしく頂く。

昨夜は娘の友人の家族を招いてdinner。そのときに開けたのがアメリカで買ってきたこのワイン。ワイン通でない私でもおいしかった。忘れないようにメモ。もっと買ってくれば良かった。しかしこの製品、なぜか会社のHPには載っていない。 Napa Valley Wineries…